Junior Pastry Baker (Fresh Graduate Welcome)

Kami mencari individu yang bersemangat dengan cinta untuk memanggang dan ingin memulai karirnya di dunia kuliner. True Chef and Baker mencari Junior Pastry Baker yang termotivasi untuk bergabung dengan tim kami di Bali yang penuh semangat. Ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi fresh graduate untuk memulai karir di dunia baking.

Di True Chef and Baker, Anda akan belajar membuat berbagai macam roti dan dessert yang lezat, mulai dari roti panggang klasik hingga dessert modern. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan kolaboratif, sambil mempelajari teknik-teknik terbaru dalam dunia baking. Dengan latar belakang yang solid di dunia baking, Anda akan berkontribusi pada menu kami yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai macam roti dan dessert dengan menggunakan peralatan profesional seperti oven, mixer, dan oven tangkring.
• Mengikuti resep dan prosedur yang telah ditetapkan untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
• Mengelola stok bahan baku dan peralatan dengan efisien.
• Mempelajari dan menerapkan teknik-teknik baru dalam dunia baking.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua produk siap untuk disajikan kepada pelanggan.
• Melaporkan perkembangan dan masalah yang terjadi selama proses pembuatan.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan aman.
• Mengikuti pelatihan dan seminar yang diselenggarakan oleh perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.
• Pengalaman kerja di dunia baking minimal 1 tahun (fresh graduate dengan semangat tinggi dan kemauan belajar tinggi diterima).
• Memiliki sertifikasi baking atau kursus yang relevan adalah keunggulan.
• Memiliki kemampuan dalam menggunakan peralatan baking seperti oven, mixer, dan oven tangkring.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait