Sous Chef
PT Unggul Industri Corporindo · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month
PT Unggul Industri Corporindo, sebuah perusahaan manufaktur yang beroperasi di Purwokerto, Jawa Tengah, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal akan dedikasi terhadap kualitas produk dan pelayanan pelanggan yang unggul. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak yang baik, tetapi juga dapat bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.
Jika Anda adalah seorang profesional dengan pengalaman di industri makanan dan minuman, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap dapat mengenal Anda.
PT Unggul Industri Corporindo menawarkan gaji yang kompetitif dan suasana kerja yang kolaboratif untuk membantu Anda mencapai potensi penuh Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengawasi dan mengelola operasi dapur untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang konsisten.Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan.Melatih dan memotivasi staf dapur.Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi permintaan pelanggan dan memastikan pelayanan yang baik.Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya.Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di industri makanan dan minuman.Pendidikan setara SMK/SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki pengetahuan tentang perencanaan menu dan pengelolaan biaya.Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.🛠️ Keahlian
Manajemen timPerencanaan menuKeamanan makananKomunikasiKepemimpinanPengelolaan biaya
Lowongan Terkait